Het Lunters hapje, gezond ontbijt

Bananensplit als ontbijt

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 2 bananen
  • 30 gram pure chocolade 70%
  • 250 ml Griekse yoghurt
  • 100 gram verse blauwe bessen
  • 4 el Eat Natural; noten en zaden

 

Bereidingswijze:

  • Halveer de bananen overlangs en leg de helften op een bord. Je gebruikt 1 banaan per persoon.
  • Doe de pure chocolade in een schaaltje en smelt dit au bain-marie totdat de chocolade smelt.
  • Verdeel de yoghurt over de stukken banaan, maar zorg ervoor dat ze zichtbaar blijven. Bestrooi met de blauwe bessen, daarna met de Eat Natural. Besprenkel het geheel met de gesmolten chocola.

Combinatietip:

Lekker met verse frambozen.