Het Lunters hapje april 2021

Het Lunters hapje april 2021

Het Lunters hapje april 2021; Caprese burger Ingrediënten: 300 gr rundergehakt 1 ei 3 eetlepels paneermeel 1 theelepel italiaanse kruiden snuf peper en zout 25 gr rucola 3 ciabatta broodjes 12 gedroogde tomaatjes verse basilicum 1 bol mozzarella 2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd) Kneepje balsamico creme Bereiding: Meng het gehakt met het ei, paneermeel, Italiaanse kruiden…

Het Lunters hapje maart 2021

Het Lunters hapje maart 2021

Paasstol maken Ingrediënten: 100 gram ongezouten roomboter 100 ml volle melk 100 ml water 3 el witte basterdsuiker 7 g gedroogde gist 100 g rozijnen 100 g gewelde abrikozen zonder pit 95 g ongebrande hazelnoten 350 g tarwebloem 1 tl zout 80 g pijnboompitten 300 g amandelspijs 3 el amandelschaafsel 10 g poedersuiker Verdere benodigdheden: mixer met deeghaken schone theedoek bakpapier Bereidingswijze Verwarm ¾ van de boter, de…

Het Lunters hapje januari 2021

Het Lunters hapje januari 2021

Wentelteefjes Ingrediënten voor 10 wentelteefjes: •           10 witte boterhammen •           2 eieren •           250 ml melk •           16 gram vanillesuiker •           2 tl kaneel Bereidingswijze: 1.         Doe de eieren, melk, vanillesuiker en kaneel in een dip bord en klop dit met een vork door elkaar. 2.         Doop alle boterhammen hier in en leg ze op…